烤穀家烘焙坊

一直忙於手工餅乾 酥糖製作，惟許多朋友希望能有比較飽足感麵包分享
於是推出"韓國麵包"，立馬得到好評大量團購，雖利潤薄

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記得四 五十年前 ，裹著小腳的外婆要探望從小送做童養媳的母親

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  小時候住在距冬山河畔不遠處，由於當時(60年代)

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花甲翁的 牛軋蔥餅

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為什麼我要製作 南棗核桃糕  
      
＿. 從事多年的堅果酥糖製作 酥脆不黏牙
     但是高齡九十多歲的母親

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每年過年前  我們家做的酥糖來批售的朋友特別多.
我猜大概的原因是一.產品好吃.二.常溫易保存.三.不須庫存.四.不用備資金.......等.
綜合以上的優勢加上好吃又平價.所以每年的過年伴手禮幾乎要24小時連夜趕工   
                 謝謝大家  烤穀家~信福烘焙坊   朱雲峰  

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要做出一塊好吃的 花生糖 一般來說不是一件難事
只要備好食材加上正確的步驟
做出來的 花生糖 離水平也八九不離十

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